हेल्थ डेस्क। गर्मियों के सीजन में शर्बत हो या जूस लोग बहुत शौक से पीते हैं। ऐसे में कई जूस ऐसे हैं जो आपके सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। ऐसे में हम बात कर रहे हैं सबसे स्वादिष्ट बेल के जूस (Bael Juice) की। सुबह खाली पेट पान का जूस पीने से कई फायदे होते हैं।
बेल में विटामिन सी, विटामिन ए, बीटा-कैरोटीन, कैल्शियम, फाइबर, आयरन और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं। जिससे पाचन क्रिया बेहतर होती है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बढ़ाता है। आइये जानते हैं इससे होने वाले फायदे के बारे में---
बेल के जूस के फायदे
– बेल में प्राकृतिक फाइबर होता है जो गैस, कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है। सुबह खाली पेट इसे पीने से पेट संबंधी समस्याओं में लाभ होता है।
– गर्मी के मौसम में इस ड्रिंक को पीना फायदेमंद होता है। इससे शरीर को ठंडक मिलती है और शरीर में पानी की कमी नहीं होती। इसे पीने से हीटस्ट्रोक से बचाव में मदद मिल सकती है।
– बेल का शरबत शरीर में मौजूद गंदगी को आसानी से साफ कर देता है। यह सिरप लीवर और किडनी को साफ करने में मदद करता है।
– बेल में प्राकृतिक चीनी होती है। इस सिरप का सेवन मधुमेह के रोगी भी कर सकते हैं। लेकिन इसे शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें।
बेल का जूस बनाने का तरीका
बेल फल का सिरप बनाने के लिए फल को तोड़कर अंदर का गूदा निकाल लें और एक तरफ रख दें। अब इसमें थोड़ा पानी मिलाकर चिकना पेस्ट बना लें। पेस्ट को छलनी से छान लें और फिर इसमें शहद या गुड़ और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर चाशनी तैयार कर लें। आप इस शर्बत को ठंडा करके भी दिन भर पी सकते हैं। अगर आप इसे सुबह खाली पेट पीना चाहते हैं तो इसे सामान्य पानी के साथ तैयार करके पी लें।
(नोट : यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है। किसी भी बीमारी होने पर डॉक्टर की सलाह के बाद ही इसका सेवन करें।)
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