Tuesday, August 16, 2022
spot_img
Homeहेल्थमांसाहारी खाद्य पदार्थों को टक्कर देती है यह चीजे, इन चीजों में...

मांसाहारी खाद्य पदार्थों को टक्कर देती है यह चीजे, इन चीजों में मिलता है भरपूर प्रोटीन

हेल्थ/लाइफ स्टाइल। अगर आप नॉनवेज नहीं खाते है तो आपको प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ की जरूरत होती है। ऐसे में शाकाहारी भोजन करने वाले लोगों के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। शरीर में प्रोटीन के कारण होने वाली स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से भी बचाव करते हैं। प्रोटीन आपको पूरे दिन ऊर्जावान रहने में मदद करता है। मांस-चिकन से शरीर को सबसे ज्यादा प्रोटीन मिलता है। लेकिन एक ऐसा शाकाहारी व्यंजन है जो आपको मांस-चिकन का दोगुना प्रोटीन देगा। यदि आप मांस-चिकन नहीं खाते हैं और शाकाहारी हैं, तब भी आप इन खाद्य पदार्थों से प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं। आइये जानते हैं प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ के बारे में —-

  • मूंगफली में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। मूंगफली में सभी 20 अमीनो एसिड होते हैं और यह आर्जिनिन नामक प्रोटीन का भी एक बड़ा स्रोत है। हरे चने की दाल प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत है। हरी मूंग दाल को हम अपने दैनिक आहार में ले सकते हैं। यह अमीनो एसिड से भरपूर होता है।
  • पनीर दिन के लिए अपने प्रोटीन सेवन को संतुलित करने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है। पनीर कम कीमत पर उपलब्ध है और शाकाहारियों के लिए एक अच्छा स्रोत है। छोले में लगभग 18% प्रोटीन होता है। इसके अलावा छोले में लाइसिन और आर्जिनिन भी मौजूद होता है। अमरनाथ प्रोटीन और अमीनो एसिड का बहुत अच्छा स्रोत है। तो ऐमारैंथ का सेवन आपके लिए अच्छा है।

नोट : यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है। किसी भी बीमारी होने पर डॉक्टर की सलाह के बाद ही इन चीजों का सेवन करें।

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Most Popular

Recent Comments