हेल्थ/लाइफस्टाइल। वैसे तो हरी सब्जियां हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होती है। वहीं, स्वास्थ्य विशेषज्ञ गर्मी के मौसम में हरी सब्जियां खाने की सलाह देते हैं। उनमें से ज्यादातर ऐसी सब्जियां खाने की सलाह देते हैं जिनमें बहुत सारा पानी हो। क्योंकि इन दिनों शरीर डिहाइड्रेट हो जाता है। तोरी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। यह एक बेल की सब्जी है और इसके पत्ते, फल, जड़ और बीज स्वास्थ्य लाभ के लिए उपयोग किए जाते हैं । इसमें एनाल्जेसिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीबैक्टीरियल, कैल्शियम, कॉपर, आयरन, पोटैशियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, विटामिन-ए, बी, सी और आयोडीन होता है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। आइये जानते हैं इसके स्वास्थ्य लाभ के बारे में।
स्वस्थ रहेगी त्वचा : स्वस्थ त्वचा के लिए आप तोरी को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसके गुण पिंपल्स, मुंहासे और बेजान त्वचा जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं।
कैंसर में फायदेमंद : तोरी में पाया जाने वाला विटामिन सी, फोलेट और बीटा-कैरोटीन कैंसर जैसी बीमारियों को बढ़ने से रोकता है। इसके सेवन से आप कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से दूर रहेंगे।
ब्लड शुगर कंट्रोल : अगर आपको डायबिटीज है तो आपको अपने आहार में तोरी को जरूर शामिल करना चाहिए। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसमें पेप्टाइड्स और एल्कलॉइड होते हैं जो आपके शरीर में इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
इम्युनिटी बढ़ाने के लिए कारगर : इम्युनिटी बढ़ाने के लिए आप तोरी का सेवन भी कर सकते हैं। इसका जिंक, कॉपर, आयरन, मैग्नीशियम, थायमिन आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद कर सकता है।
सिरदर्द : तोरी में एनाल्जेसिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सिरदर्द को कम करने में मदद करते हैं। सिर दर्द की समस्या से निजात पाने के लिए आप तोरी का सेवन कर सकते हैं।
वजन घटाने में फायदेमंद : अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो तोरी को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। यह कैलोरी में भी कम और फाइबर में उच्च है। इससे आपका पेट लंबे समय तक भरा रहेगा। इसका सेवन करने से आपकी भूख कम होगी और आप आसानी से अपने वजन को नियंत्रित कर सकते हैं।
नोट : यह खबर सिर्फ आपकी जानकारी के लिए साझा जा रही है। किसी भी बीमारी होने पर डॉक्टर की सलाह के बाद ही इनका सेवन करें।