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पनीर खाने से दूर होती हैं ये बीमारियां, जानें पनीर से होते हैं और कौन-कौन से फायदे?

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पनीर लगभग सभी को पसंद होती है। पनीर से कई प्रकार के व्यंजन और मिठाइयां भी बनाए जाते हैं, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट होते हैं। इसके अलावा पनीर हमारे शरीर के लिए बेहद लाभकारी है, क्योंकि इसमें ज्यादा मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। पनीर का उपयोग करके कई प्रकार की बीमारियों से भी बचा जा सकता है। गौरतलब है कि पनीर को किसी भी फॉम में खा सकते हैं। कच्चा, पक्का जैसा भी हो उन्हें पनीर मिलना चाहिए।

शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करने में मददगार

पनीर कैल्शियम का अच्छा सोर्स है। पनीर खाने में जितना स्वादिष्ट होता है वह सेहत के लिए भी अच्छा है। पनीर खाने के कई फायदे होते हैं।पनीर दूध से बनता है। पनीर का इस्तेमाल आप कई तरह से कर सकते है। पनीर से कई तरह की सब्जियां बनाई जाती हैं। पनीर में कैल्शियम प्रोटीन, विटामिन और फास्फोरस होता है जो शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करने में मददगार है। यह दांतों और हड्डियों के लिए अच्छा माना जाता है। तो चलिए हम आपको बताते है पनीर से होने वाले फायदों के बारे में-

दूध से बने पनीर का इस्तेमाल कैंसर की बीमारी के लिए फायदेमंद होता है। पनीर में भरपूर प्रोटीन पाया जाता है, जो ब्रैस्ट कैंसर जैसी बीमारियों से बचाने का काम करता है।

ये हैं पनीर खाने से होने वाले और फायदे

  • शरीर को सही मात्रा में पोषण न मिलने से शरीर कमजोर पड़ने लगता है, जिसकी वजह से शरीर में दर्द बढ़ता है और फिर ये धीरे-धीरे गठिया का रूप ले लेता है। इसलिए गठिया से बचने के लिए पनीर को खाने में इस्तेमाल करना चाहिए, क्योंकि पनीर में बहुत सारे पोषण तत्व होते हैं।
  • पनीर का इस्तेमाल कर आप मसल बना सकते हैं। क्योंकि मसल बनाने के लिए बॉडी को अधिक प्रोटीन की अवश्यकता पड़ती है। पनीर में भरपूर प्रोटीन पाया जाता है।
  • पेट की परेशानी से अधिकांश लोग परेशान रहते हैं। क्योंकि उनका पाचन तंत्र अच्छा नहीं रहता, लेकिन पनीर खाने से पाचन शक्ति बढ़ती है, पेट सही रहता है। क्योंकि पनीर में फाइबर की मात्रा अधिक पाई जाती है।
  • पनीर में एमिनो एसिड की मात्रा डिप्रेशन को दूर करने में फायदेमंद है। ऐसे लोगों को पनीर का इस्तेमाल अधिक करना चाहिए। जो लोग ज्यादा परेशान रहते हैं तो उनमें तनाव ज्यादा बढ़ने लगता है। तनाव से बचने के लिए आपको पर्याप्त नींद और पोषित भोजन की आवश्यकता होती है। इसलिए पनीर का इस्तेमाल करना रात में ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। https://www.kanvkanv.com

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ज्यादा खुश और फिट रहने के लिए करें योग, और भी हैं फायदे

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यह तो हम सब जानते हैं कि योग करने से तन और मन दोनों ही तंदरुस्त रहते हैं। हमारे शरीर की कार्य प्रणाली भी बेहतर बनी रहती है। 21 जून को विश्व योग दिवस मनाया जा रहा है। इसे लेकर देशभर में योजना बनाई जा रही है। योग से मानसिक और शारीरिक संतुलन बढ़ता है। इसलिए कह सकते हैं कि यह सेहत की योगशाला है। नियमित ध्यान व प्राणायाम दिमाग के फील गुड हार्मोन रिलीज करता है, इससे फिट व खुशमिजाज रहता है। आज हम इस लेख में आपको यह बताएंगे कि योग करने से लोग खुश और फिट कैसे रहते हैं।

आयुर्वेद में योग का जिक्र

योग को वेद व उपनिषद् के समय से ही अपनाया जा रहा है लेकिन महर्षि पतंजलि द्वारा शुरू किए गए अष्टांग योग के बाद से इसका प्रयोग बढ़ गया है। आयुर्वेद में योग का जिक्र है, जिसमें मानसिक फायदों के बारे में बताया गया है। खराब जीवनशैली व गलत मुद्रा में बैठने व चलने से जीवनशैली संबंधी रोगों को रोकने में योग कारगर है।

ये हैं फायदे

शारीरिक : मांसपेशियों में लचीलापन आने से प्रसव के दौरान गर्भवती को कम परेशानी आती है। खिलाडिय़ों को स्पोट्र्स इंजरी की आशंका घटती है। फेफड़ों की क्षमता बढ़ जाती है।
मानसिक : दिमाग में मौजूद फील गुड डीहाइड्रोएपियनड्रोस्ट्रोन (डीएचएई) हार्मोन के बढऩे से व्यवहार खुशमिजाज होता है। तनाव का स्तर स्वत: घटता है।

कब कैसे करें योग

सुबह चार से सात बजे के बीच (ब्रह्ममुहूर्त) योग क्रिया खुली व हवादार जगह करें। रंग से व्यक्ति के स्वभाव प्रभावित होता है। पीला, क्रीम, सफेद या हल्दी रंग के कपड़े मन-दिमाग को शांत-शीतल रखते हैं। योगासन करते समय ढीले कपड़े पहनें। 10 मिनट से योग प्रेक्टिस शुरू कर क्षमतानुसार अवधि बढ़ाएं। इस दौरान शौच आदि वेग न रोकें।

खानपान

यदि आप नियमित योग या व्यायाम करते हैं तो एक बार में भोजन लेने की बजाय थोड़ा-थोड़ा बार-बार खाएं। इससे मेटाबॉलिज्म सही रहेगा। योगाभ्यास के कम से कम 10-15 मिनट बाद नारियल पानी, फलों का रस, नींबू पानी, छाछ, लस्सी लें। एक घंटे बाद भोजन लें। भोजन से पहले सलाद लें, जितना हो सके हल्का, सुपाच्य भोजन लें।

सावधानियां

भोजन के तुरंत बाद योग न करें। गंभीर रोगए दर्द व महिलाएं माहवारी या प्रेग्नेंसी में जटिल परिस्थितियों में न करें। ब्रह्ममुहूर्त में उठकर शौच से निवृत्त हुए बिना कोई योग क्रिया न करें। रातभर तांबे के लोटे में रखा पानी पीकर शौच से निवृत्त हों फिर ऊषाकाल में सूर्यनमस्कार करें।

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इन चीजों का करेंगे सेवन तो तेज होगी याददाश्त, आप भी जानें

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नई दिल्ली। क्या आपको को लग रहा है कि आप छोटी-छोटी बातों को भूल रहे हैं। अगर ऐसा है तो इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ बताएंगे जो आपके लिए काफी फायदेमंद साबित होंगे। आप अपने डाइट में इसे इसे जरूर शामिल करें। इससे आपकी याददाशत मजबूत होगी।

टमाटर :

टमाटर में एंटीऑक्सीडेंट पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। रोजाना सलाद के रूप में टमाटर खाने से याददाश्त अच्छी रहती है।

किशमिश :

किशमिश में मौजूद विटामिन-सी दिमाग को तरोताजा रखता है। रोजाना सुबह के समय 15-20 किशमिश भिगोकर खाने से खून की कमी दूर होती है और दिल मजबूत होता है।

कद्दू के बीज :

इसमें जिंक तत्त्व होता है जो मानसिक स्वास्थ्य बेहतर बनाकर याददाश्त मजबूत करता है।

जैतून का तेल :

इसे खाना बनाने में प्रयोग कर सकते हैं। इसके अलावा रोटी पर देशी घी के बजाय इसे लगाकर भी खाया जा सकता है। यह दिमाग को ताकत देता है।

परहेज करें :

अधिक नमक, शक्कर, तले-भुने पदार्थ व फास्ट फूड दिमाग पर विपरीत असर डालते हैं। https://www.kanvkanv.com

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अयोध्या : जिला अस्पताल में मिलेगी अल्ट्रासाउंड सेवा, प्रशिक्षण प्राप्त डॉ राजेश दुबे की हुई नियुक्ति

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रवीन्द्र पाण्डेय”रवि”

अयोध्या। जनपद अयोध्या मुख्यालय पर स्थित जिला अस्पताल में एक अरसे बाद अल्ट्रासाउंड चिकित्सक की तैनाती का मार्ग फिर से प्रशस्त हो गया है।जिले के सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्र मसौधा की पीएचसी भरतकुंड पर तैनात प्रशिक्षित अल्ट्रासोनोलोजिस्ट डॉ राजेश कुमार दुबे को मुख्य चिकित्साधिकारी डॉ हरिओम श्रीवास्तव ने तत्काल जिला अस्पताल पहुँचकर ड्यूटी ज्वाइन करने को कहा है।
यह तैनाती बीते फरवरी महीने में सदर तहसील में जनसुनवाई कार्यक्रम के तहत जिलाधिकारी डॉ अनिल पाठक के समक्ष रखी गयी माँग के अनुपालन में की गयी है।इस बाबत सीएमओ ने अधीक्षक सीएचसी मसौधा को आदेशित करते हुए डॉ राजेश दुबे को तत्काल रिलीव करने को कहा। बता दें कि डॉ यू सी तिवारी के यहाँ से जनपद श्रावस्ती तबादले के बाद जिला अस्पताल के आरडीसी में अल्ट्रासाउंड करने वाला कोई पूर्णकालिक चिकित्सक तैनात ही नहीं हुआ।जिससे अल्ट्रासाउंड करवाने के लिये सैकड़ों जरूरतमंद रोगी इधर उधर भटकते रहते हैं।तथा अस्पताल प्रशासन से अक्सर विवाद होता रहता है।
इन्हीं समस्याओं के सम्बन्ध में आर के पाण्डेय पुत्र जगदम्बा प्रसाद दामोदरपुर, सदर ने तत्कालीन जिलाधिकारी के समक्ष मांगपत्रक सौंपा था।जिसमेँ माँगी गयी आख्या में बताया गया है कि जिले में डॉ बागीश मिश्र, डॉ गौरव श्रीवास्तव और डॉ राजेश दुबे ने सरकारी व्यय पर अल्ट्रासाउंड का प्रशिक्षण प्राप्त किया है।जिसकी जानकारी मिलने के बाद जिला अस्पताल में स्थाई रेडियालोजिस्ट की नियुक्त होने तक डॉ राजेश दुबे को आरडीसी में तैनाती की मंजूरी दे दी है। https://www.kanvkanv.com
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