हेल्थ। गर्मियों का सीजन शुरू हो गया है। ऐसे में हम इस मौसम में खाने के लिए मौसमी फलों का सेवन करते हैं। इस सीजन में खाने पीने का का खास ख्याल रखा जाता है। कई बार ऐसा होता है की कुछ गलत खा लेने पर तुरंत तबियत ख़राब हो जाती है। गर्मियों में आपको खाने के साथ पानी की भरपूर जरूरत होती है। ऐसा इसलिए क्योंकि अगर आप पानी नहीं पीते हैं तो आपका शरीर डिहाइड्रेट हो सकता है।
इसलिए शरीर में पानी की मात्रा कम नहीं करनी चाहिए। गर्मियों की सभी सब्जियां और फल पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यह न केवल आपकी प्यास बुझाता है बल्कि आपके शरीर को भी तरोताजा कर देता है। इसलिए हमें गर्मियों में अपने खान-पान पर अधिक ध्यान देना चाहिए। हम आपको बताने जा रहे हैं। यहां कुछ मौसमी फल और सब्जियां दी गई हैं जिन्हें आपको गर्मियों में जरूर खाना चाहिए।
गर्मियों में खाने वाले फल कर सब्जी
टमाटर : टमाटर आपको हर मौसम में आसानी से मिल जाता है। सब्जी बनाने के लिए लोग टमाटर का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन साथ ही इन्हें सलाद के तौर पर कच्चा भी खाया जा सकता है. टमाटर में विटामिन ए, बी, सी, फाइबर, पोटेशियम जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। इसके अलावा टमाटर में 95 प्रतिशत पानी होता है। गर्मियों में टमाटर का सेवन करना चाहिए।
संतरा: गर्मियों में संतरा सेहत के लिए अच्छा होता है। संतरे में थायमिन, फोलेट और विटामिन सी की आधी मात्रा होती है। उच्च फाइबर सामग्री के कारण आप आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं।
आम : आम को फलों का राजा भी कहा जाता है। यह सामान्य पोषक तत्वों जैसे सोडियम, विटामिन K, फाइबर मिनरल्स आदि से भरपूर होता है। यह आपको गर्मी से बचाता है और आपके इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है। मोटापा कम होता है। साथ ही यह आपको दिल से जुड़ी बीमारियों से लड़ने में मदद करता है।
हरी मिर्च : गर्मियों में हरी मिर्च खाना फायदेमंद होता है. क्योंकि हरी मिर्च में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। साथ ही हरी मिर्च में पानी की मात्रा अधिक होती है। गर्मियों में हरी मिर्च के सेवन से डिहाइड्रेशन नहीं होता है।
तरबूज: तरबूज न सिर्फ आपके शरीर से डिहाइड्रेशन को खत्म करता है बल्कि यह आपको फाइबर, विटामिन सी, विटामिन ए, पोटेशियम, मैग्नीशियम और कई अन्य पोषक तत्व भी प्रदान करता है। तो सभी को तरबूज खाना चाहिए, लेकिन याद रहे तरबूज खाने के बाद पानी पीने से बचना चाहिए।